LoVegano in Palma – vegan einkaufen auf Mallorca

Veganes Essen - in Deutschland ein Megatrend - auch auf Mallorca stark im Kommen. Wir stellen Ihnen LoVegano, Palmas erstes veganes Fachgeschäft vor. Rund 1000 Artikel bieten Sarah und Patrick Schell in ihrem hübschen Laden an - Beratung und Tipps inklusive.

Alles für die fleischlose Ernährung

Im Sortiment des LoVegano finden Sie alles, was Sie zu einem veganen Leben benötigen: Herzhafte Brotaufstriche, Aufschnitt, Wurst- Fleisch- und Fischalternativen, Burger und Bratlinge, Ei-Alternativen, Sahne, Getränke, Sojaprodukte, Teigwaren, Tofu, Veganer Käse, Nahrungsergänzungen und Würzmittel. Auch Tiernahrung, Bücher, Schuhe und Körperpflegeartikel sind im Lo Vegano erhältlich. Alle angebotenen Produkte sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit 100% vegan. Sie stammen überwiegend aus Deutschland, immer mehr aber auch aus Spanien. Viele Artikel können online bestellt werden. Beliefert werden durch LoVegano Online die Balearen und das spanische Festland.

Veganismus – was ist das?

Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise, die aus dem Vegetarismus hervorgegangen ist. Vegan lebende Menschen verzichten auf alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs oder auf die Nutzung von Tieren und tierischen Produkten insgesamt. Ethisch motivierte Veganer achten auch bei den Alltags-Gegenständen, z.B. bei der Kleidung darauf, dass diese frei von Tierprodukten sind.

Fleischkonsum adé - jetzt haben wir den Salat

Als Motive für eine fleischlose Lebensweise nennen Veganer: den Umweltschutz, die Gesundheit, die Verteilungsgerechtigkeit, auch religiöse Argumente, aber besonders die Tierethik und das Tierrecht. Das immer mehr Menschen Vegetarier oder Veganer werden, kann eigentlich niemanden verwundern! Schweinepest, Pferdefleisch-Skandal und Rinderwahn, dazu You-Tube-Videos, die das ganze Ausmaß der Massentierhaltung und der Tiertransporte zeigen, sind für viele Menschen Gründe genug, sich von der gewohnten Lebensweise ab- und der veganen Ernährung zuzuwenden.

Mit LoVegano in die Marktlücke

Auch für Sarah und Patrick Schell war die tierethische Frage Anlass zum Umdenken und zum Umstellen ihrer Ernährung. Die begrenzte Auswahl an veganen Produkten auf Mallorca brachte sie auf die Idee, ein Geschäft mit veganen Produkten zu eröffnen. Im Juli 2013 war es so weit - Lo Vegano öffnete die Türen. Der auf vegane Ernährung spezialisierte Shop stieß in eine Marktlücke - schnell vergrößerte sich die internationale Kundschaft, das überzeugte auch die anfänglichen Skeptiker.

Beratung, vegane Rezepte und Tipps

Wer sich vegan oder fleischreduziert ernähren möchte, sollte sich gut informieren. Um den Körper ausreichend mit genügend Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu versorgen, muss auf eine entsprechend gehaltvolle alternative Ernährung geachtet werden. Im Lo Vegano beraten Sarah und Patrick Schell gern, geben Tipps zu diesem Thema sowie zu den angebotenen Produkten. Auf der Website vom LoVegano - www.lovegano.es - finden Interessierte Rezepte für leckere vegane Speisen.

Veganes Mallorca - Entwicklung und Ausblick

Die Entwicklung der veganen Bewegung in Deutschland zeigt deutlich, welche Möglichkeiten auch für Mallorca zu erwarten sind. In Deutschland, so schätzt man, ernähren sich ca. 1,5 % der Bevölkerung, etwa 1,2 Millionen Menschen vegan. Deren Zahl steigt ständig. In Städten, besonders in Berlin, ist dieser Anteil noch höher. Jeder elfte Bundesbürger ist generell am Thema interessiert. Das Angebot an Produkten, an Fachgeschäften, veganen Restaurants und veganen Reisen steigt kontinuierlich – die Nachfrage danach auch. Auf Mallorca hat sich dieser Trend erst etwas verspätet durchgesetzt. Nun aber tut sich was. Vegane Shops und Restaurants eröffnen und immer mehr Restaurants mit traditionellen Speisekarten bieten auch vegane Gerichte an. Das zunehmende Interesse vieler Mallorquiner, der vielen ausländischen Residenten, Urlauber und Besucher Mallorcas, wird die Nachfrage nach veganen Produkten weiter steigen lassen. Sarah und Patrick vom Lo Vegano haben diese Entwicklung fest im Blick – Ideen für neue Projekte gibt es schon.

Wir wünschen weiterhin viel Erfolg!

LoVegano
C./Caro, 34
07013 Palma de Mallorca
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 10:00 – 20:30 Uhr
Sa: 10:00 – 16:00 Uhr
Tel.: +34 971 72 51 75
lovegano@live.com
www.lovegano.es

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